Pasta alla polpa di granchio

 

 

 

 

Fare un soffritto di aglio,peperoncino,olio, più chele di granchio (le devo battere),dopo 10 min aggiungo la polpa di granchio (surimi) ,più pomodori pelati,lascio cuocere il tutto per 15 min. A fine cottura butto la pasta dentro il tegame, panna e prezzemolo e la faccio saltare..